viva la pappa col
Pomodoro C.P.P.
Pomodoro Riccio Fiorentino
Pomodoro di medie dimensioni, caratterizzato dal colore rosso acceso e le coste marcate. Molto richieste da alcuni mercati di nicchia, come pomodoro da salsa, per via della polpa omogenea, dolce e consistente…
Pomodoro Cuore di Bue
Grosso ed irregolare, di dimensioni variabili e dalla caratteristica forma “a cuore”, è un pomodoro da insalata, con buccia liscia e sottile. Il colore è verde chiaro con viraggi al rossastro in…
Pomodoro Datterino
Pomodoro di assoluta superiorità organolettica, particolarmente dolce e saporito, nell’estrema area sud orientale della Sicilia, a Portopalo di Capo assero, raggiunge livelli straordinari di croccantezza…
Pomodoro Pixel
Il Pomodoro Pixel, coltivato presso i terreni della costa siciliana in prossimità del mare, in particolare nell’area di Portopalo di Capo Passero, è un pomodorino di piccole dimensioni a…
Pomodoro Tondo Liscio IGP - Camone
Pomodoro di qualità superiore, piccolo e rotondo, di colore verde scuro tendente a viraggio rossastro in fase di maturazione. Inconfondibile per il gusto molto marcato, leggermente acidulo, complesso,…
Pomodoro Marinda IGP Pachino
Varietà omologabile alla famiglia dei pomodori costoluti, ma di dimensioni leggermente più piccole, esteticamente molto attraente, dalle coste ancora più marcate, di colore decisamente verde molto scuro…
Pomodoro Costoluto
Frutto di grandi dimensioni, esteticamente molto attraente, dalle coste marcate, di colore verde molto scuro e brillante, vira in tonalità rossastre in fase di maturazione. È la varietà più antica.…
Pomodoro Ciliegino IGP Pachino
Caratteristico per l’aspetto “A ciliegia” su un grappolo a spina di pesce con frutti tondi, piccoli, dal colore eccellente e il grado brix elevato. Composto da frutti molto compatti, di piccole dimensioni,…